Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü

Gundel Szakácskönyv - Klasszikus receptek és az új korszak fogásai

Ár:
3.490 Ft (3.324 Ft + ÁFA)
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Szállítási díj: 1.490 Ft
Várható szállítás: 2022. december 16.
Elérhetőség: 5 db raktáron

Szállítási idő

A Várható Szállítási idő csupán egy előrejelzés!

A termékek egy része külső raktáron található, így a rendelés teljesítése hosszabb időt is igénybe vehet.

A rendeléseket általában 2-6 munkanapon belül teljesítjük!

Menny.:db

Leírás

A Gundel dinasztia története egyet jelent a magyar gasztronómia és a magyar vendéglátás történetével. Az alapító kortársai olyan nagy, a vendéglátást ma is meghatározó személyiségek voltak, mint Sacher, Ritz, Escoffier. Gundel Károly megszelídítette a magyar konyhát és ötvözte azt a szélesedő világból érkező behatásokkal.A Gundel-ház túlélte a történelem viharait, két világháborút, gazdasági válságokat és az államosítás éveit. Alapításának 100. évfordulója után is büszkén folytatja Gundel Károly legszebb vendéglátási hagyományait, aki ezt mondta:"Nem is úgy érzem magam, mint egy vendéglős, aki pénzért ételt és italt árul, hanem mint vendéglátó magyar házigazda, akinek a házát megtisztelték vendégei látogatásukkal."Ebben a szakácskönyvben a hagyományos Gundel fogások mellett az új kor innovációi is helyet kaptak: 70 receptet adunk közre, amelyek méltán reprezentálják mindazt, amiről az étterem a mai napig szól. Jelesül, hogy a Gundel nem luxus. A Gundel minőség."Számomra a Gundel a hagyományok megtartásának és tovább­vitelének elkötelezett híve - amellett, hogy az innováció legalább ilyen fontos szerepet játszik az étterem életében. Ez az, amit én is igyekszem átadni a gyermekeimnek. Mert ez a két dolog viszi talán leginkább előre a világot. Azt kívánom mindannyiunknak, hogy a Gundel még hosszú-hosszú ideig meghatározó pont lehessen Budapest és az ország életében. Legyen rólunk továbbra is az egyik legfontosabb kulturális és gasztronómiai hírvivő a világban. Mert ez egy kicsit mindannyiunk közös sikerét is megtestesíti." - Dr. Habsburg György Kossuth Kiadó Zrt. Gasztronómia 192 oldal Kötés: keménytáblás, védőborítóval ISBN: 9789630976466 Szerző: Nimila Ági Kiadás éve: 1900

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Hasonló termékek

3.490 Ft (3.324 Ft + ÁFA)
10 db raktáron
3.490 Ft (3.324 Ft + ÁFA)
5 db raktáron
3.490 Ft (3.324 Ft + ÁFA)
10 db raktáron
3.490 Ft (3.324 Ft + ÁFA)
10 db raktáron
3.490 Ft (3.324 Ft + ÁFA)
100 db raktáron